Castellón, 29/10/2025. Desde nuestro Centro Tecnológico hemos participado, a través de nuestro Laboratorio 3D, en Gastrónoma 2025, celebrada en Feria Valencia del 26 al 28 de octubre, dentro del espacio Gastrodesign – Chocolates from Valencia, una muestra que une diseño y gastronomía con propuestas innovadoras de toda la Comunitat Valenciana.
De la mano del Estudio Papila, hemos desarrollado piezas únicas inspiradas en columnas griegas, concebidas como soportes para platos de comida, combinando tradición, diseño y tecnología.
Nuestro papel ha sido clave en la selección técnica, la elección de materiales y la fabricación mediante impresión 3D, utilizando la tecnología Binder Jetting (inyección de aglutinante).
Para esta colaboración, empleamos un material desarrollado en el ITC con tonos terracota, evocando la estética de las columnas clásicas y estableciendo un vínculo visual con el chocolate, eje temático de la exposición.
Las piezas fueron impresas, sinterizadas y postprocesadas íntegramente en nuestro laboratorio, garantizando un acabado de alta calidad.
Esta colaboración demuestra cómo, desde nuestro 3DLab, aplicamos la I+D a nuevas disciplinas creativas, abriendo camino a la personalización de piezas únicas que no podrían lograrse con métodos de fabricación convencionales —ni en tiempos ni en costes—.
Con nuestra participación en Gastrónoma, reforzamos la estrategia de diversificación del ITC, llevando la tecnología cerámica más allá del ámbito industrial y mostrando su potencial en sectores como el diseño, el arte o la gastronomía.
